پودر شیر خشک اسکیم

پودر شیر خشک اسکیم (Skim Milk Powder) یکی از محصولات لبنی پرکاربرد است که با حذف کامل یا تقریباً کامل چربی از شیر تازه تولید می‌شود. این پودر به دلیل ویژگی‌های تغذیه‌ای و کاربردهای گسترده‌اش در صنایع غذایی، محبوبیت زیادی دارد.

ویژگی‌های پودر شیر خشک اسکیم

* کم‌چرب و کم‌کالری: با حذف چربی، این پودر گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که رژیم غذایی کم‌چرب یا کم‌کالری دارند.

* منبع غنی پروتئین: حاوی پروتئین با کیفیت بالا است که برای رشد و نگهداری عضلات بدن مفید است.

* حلالیت بالا: پودر شیر خشک اسکیم با حلالیت فوری در آب سرد، مصرف آن را آسان می‌کند .

* حفظ مواد مغذی: تمامی مواد مغذی شیر به جز چربی در این پودر حفظ شده‌اند، از جمله کلسیم، فسفر و ویتامین‌های گروه B.